Die Gesellschaft bezweckt hauptsächlich, sich an anderen Unternehmungen zu beteiligen, Unternehmen zu erwerben und zu pachten. Sie erbringt Dienstleistungen für Restaurants- und Hotelbetriebe, insbesondere Beratungen und Planungen zur Koordination der Aktivitäten und Begleitung beim Ausbau oder Umstrukturierungen. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Zweigniederlassungen errichten, sich an anderen Unternehmen im In- und Ausland beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen, Patente, Lizenzen sowie Grundstücke erwerben, verwalten und veräussern sowie alle Ge-schäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern, oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen.