Schlachtbetrieb, Herstellung und Vertrieb von Fleischprodukten und anderen Lebensmitteln, sowie Dienstleistungen im Gastronomiebereich. Im weiteren umfasst der Zweck alle Tätigkeiten, die der Förderung des Hauptzweckes dienen; kann im In- und Ausland Zweigniederlassungen errichten, Tochtergesellschaften gründen, Beteiligungen sowie Liegenschaften erwerben, halten und veräussern.