Lo scopo della società è il commercio e la distribuzione di prodotti alimentari, segnatamente nel settore alberghiero e in quello della ristorazione. La società può costituire filiali e società controllate in Svizzera e all'estero, partecipare ad altre imprese in Svizzera e all'estero, nonché svolgere tutte le attività direttamente o indirettamente connesse con il proprio scopo sociale. La società può acquistare, gravare, alienare e amministrare beni immobili in Svizzera e all'estero. Può inoltre effettuare finanziamenti per conto proprio o di terzi, nonché prestare garanzie e fideiussioni a favore di società controllate e di terzi.