Zweck der Gesellschaft ist die Herstellung von Backwaren, Konditoreiartikeln und damit verwandten Produkten, der Handel mit Waren aller Art, insbesondere mit den vorgenannten Produkten, sowie das Führen von Verpflegungsbetrieben inklusive Catering und Verkaufsständen als auch die Durchführung von Schulungen und Seminaren. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen in der Schweiz und im Ausland errichten, sich an anderen Unternehmungen des In- und Auslandes beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben, errichten oder veräussern und sich mit solchen zusammenschliessen sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen. Sie kann Grundstücke, Immaterialgüterrechte und Lizenzen aller Art erwerben, verwalten, verwerten und veräussern.