La société a pour but l'exploitation et la gestion de tous établissements publics (bar à vins, café-restaurant, hôtel, café-bar, buvette et autres établissements similaires), l'exploitation et la location de salle de banquet, la vente à l'emporter de vins et autres boissons avec ou sans alcool, la vente à l'emporter de petite restauration. Elle peut créer des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir des entreprises visant un but identique ou analogue, ou fusionner avec de telles entreprises, acquérir ou vendre des immeubles (à l'exclusion des activités prohibées par la LFAIE), faire toutes opérations et conclure tous contrats propres à développer et à étendre son but ou s'y rapportant directement ou indirectement. La société peut octroyer des garanties, consentir des prêts ou des avances à des associés ou à des tiers.