Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von Hotel-, Restaurations- und Cateringbetrieben, den Handel mit Waren, Import und Export aller Art der Hotel-, Restaurations- und Cateringbranche sowie die Bewirtschaftung von gewerblich genutzten Liegenschaften. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften errichten, sich an anderen Unternehmen im In- und Ausland beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern, oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen. Sie kann Grundstücke, Urheberrechte, Patente und Lizenzen aller Art erwerben, verwalten, belasten und veräussern.