exploitation d'un food truck spécialisé dans la préparation et la vente de plats de street food, notamment des grillades de type schaschlik, sandwichs, assiettes, boissons et accompagnements; participation à des événements publics et privés, festivals, marchés et manifestations; activités de traiteur, livraison et toute activité annexe en lien avec la restauration mobile.