la société a pour but : fourniture de service dans les domaines de la restauration et de la gastronomie; exploitation de restaurants, de cafés, de débits de boissons et tous autres entreprises semblables; fabrication et commerce de produits alimentaires et de boissons. Elie pourra en outre faire, soit pour son compte, soit pour le compte de tiers, toutes opérations financières, commerciales, mobilières ou immobilières se rattachant directement ou indirectement à son but social et s'intéresser, sous toutes formes, à toutes entreprises similaires, notamment par la prise de participation dans des entreprises similaires. La société pourra également constituer des succursales et des filiales en Suisse et à l'étranger.