la société a pour but l'exploitation du restaurant du château de la Confrérie des Vignerons. La société peut, à titre de but secondaire, tant en Suisse qu'à l'étranger: créer des succursales, d'une manière générale, exercer toute activité financière, commerciale ou industrielle, mobilière ou immobilière (à l'exclusion de toute opération prohibée par la LFAIE), se rapportant directement ou indirectement à son but, accorder des prêts à ses actionnaires et à des tiers, se porter caution d'emprunts souscrits par des actionnaires et des tiers, garantir ces emprunts par l'émission ou le nantissement de titres hypothécaires ou par la souscription de tout autre engagement financier.