la fondation a pour buts de: contribuer au rayonnement du Pays-d'Enhaut en harmonie avec la nature, les hommes et les animaux; participer à l'accomplissement d'activités s'inscrivant dans une logique de développement durable et éthique; abriter, développer, promouvoir ou encourager des activités dans le domaine de l'agriculture biologique et bio-dynamique, de la culture, de la formation, du tourisme doux, de l'accompagnement social, de la santé, la mobilité douce et des énergies renouvelables; mener toute activité destinée à servir les buts mentionnés dans le présent article (pour but complet cf. acte de fondation).