Lo svolgimento di un'attività gastronomica itinerante che propone pietanze e prodotti della tradizione unita all'eccellenza delle materie prime abbinando sapori e qualità a kilometro zero. La società può partecipare ad altre società con scopo simile sia in Svizzera che all'estero ed in generale svolgere qualsiasi attività connessa o finalizzata al raggiungimento dello scopo sociale.