Servizi di consulenza per la gastronomia, per ristoranti e per presentazioni audio visuali, con particolare riferimento alla tradizione enogastronomica italiana. Organizzazione di corsi di cucina, di gestione di alberghi e ristoranti, allestimento di banchetti, manifestazioni, eventi, esposizioni, mostre e turismo enogastronomico. Compravendita ed import-export di prodotti alimentari particolari per l'arte culinaria. Attività nell'ambito delle pubbliche relazioni e della ricerca di patrocinatori destinati allo sviluppo ed alla promozione di ristoranti, cuochi, prodotti, differenziazioni distintive, marchi e brevetti, La gestione d'esercizi pubblici sia in Svizzera che all'estero. L'acquisto d'immobili all'estero, di attività ricettive quali alberghiera, affittacamere e simili.