Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb einer Schlachtanlage mit Verarbeitung des Fleisches, sie führt zudem im Auftrage des Zweckverbandes Degersheim die Notschlachtanlage nach den einschlägigen Vorschriften des Bundes sowie des Kantons. Die Gesellschaft kann sich an Unternehmungen gleicher oder verwandter Art beteiligen.