Führung und Betrieb von Restaurationsbetrieben und deren Untervermietung sowie Catering-Services und Erbringung weiterer Dienstleistungen im Gastronomiebereich. Die Gesellschaft kann Liegenschaften erwerben, halten und veräussern, Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften errichten sowie sich an anderen Unternehmen beteiligen.