Zweck der Gesellschaft ist die Führung von Hotel- und Restaurationsbetrieben. Sie kann ferner sämtliche mit dem Gesellschaftszweck zusammenhängende Tätigkeiten ausüben und sich an anderen Unternehmen mit gleichem oder ähnlichem Zweck beteiligen sowie für solche Unternehmen die Geschäftsführung übernehmen. Schliesslich kann sie Zweigniederlassungen im In- und Ausland errichten sowie Grundstücke erwerben, verwalten und veräussern.