Entwicklung, Herstellung und Verkauf von Lebensmitteln, Geräten und Maschinen sowie technologische, ernährungsphysiologische und wissenschaftliche Beratung von Lebensmittelherstellern; Durchführung von Trainings, Kursen und Seminaren; Erwerb, Halten, Verwaltung und Veräusserung von Beteiligungen an anderen Unternehmen; Erwerb, Belehnung, Verwaltung und Veräusserung von Liegenschaften.