Zweck der Gesellschaft ist der Betrieb eines Weinhandelsgeschäftes sowie Handel mit Getränken und verwandten Produkten en gros. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Grundstücke erwerben, halten, belasten und veräussern, sowie Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften errichten und sich an anderen Unternehmen beteiligen. Die Gesellschaft kann alle kommerziellen, finanziellen und anderen Tätigkeiten ausüben, die mit dem Zweck der Gesellschaft im Zusammenhang stehen. Weiter kann sie Finanzierungen für eigene oder fremde Rechnung vornehmen sowie Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte eingehen. Die Gesellschaft kann zudem Patente, Marken und Lizenzen sowie andere gewerbliche Schutzrechte erwerben, verwerten oder veräussern.
Bataillard SA