Betrieb einer Bierbrauerei; Herstellung und Vertrieb von Bieren und Brauereiprodukten sowie alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken und Lebensmitteln aller Art; Betrieb und Führung von Restaurationsbetrieben; Organisation und Durchführung von kulturellen und musikalischen Anlässen; Betrieb von Franchising als Franchise-Geber und Franchise-Nehmer; Beteiligungen; Erwerb, Vermietung, Verwaltung und Veräusserung von Grundeigentum und Immobilien; Vornahme von Finanzierungen; Eingehung von Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte; Handel mit Waren aller Art; Beteiligung an anderen Unternehmen.