Betrieb von Restaurants und anderen gastgewerblichen Betrieben; Fabrikation und Verkauf von Lebensmitteln; Beteiligungen; Erwerb, Belastung, Veräusserung und Verwaltung von Grundeigentum; Vornahme von Finanzierungen sowie Eingehung von Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte.