Scopo della Società è il commercio di prodotti gastronomici. L'amministrazione e la gestione di beni finanziari e partecipazioni in Svizzera e all'estero, come pure l'erogazione di finanziamenti di ogni genere. La Società può costituire società ausiliarie, succursali e/o filiali, partecipare ad imprese commerciali o industriali simili in Svizzera e all'estero. Può inoltre acquistare, costruire, vendere o gestire anche altri beni immobili.