Der Verein hat den Zweck, im Kanton das Interesse für die bildende Kunst in ihrer medialen Vielfalt zu wecken und zu fördern. Im Rahmen des mit dem Kanton Graubünden als Eigentümer des Kunstmuseums abgeschlossenen Vertrages veranstaltet der Bündner Kunstverein Ausstellungen von Werken der bildenden Kunst. Der Verein führt Veranstaltungen wie Lesungen, Vorträge, Kunstreisen und Exkursionen durch und führt den Museumsshop sowie das Museumscafé.