exécuter tous mandats fiduciaires, de comptabilité et services en matière de gestion et d'administration d'entreprises et ressources humaines tout particulièrement le secteur de la restauration, également les petites et moyennes entreprises, artisans et indépendants; fournir des conseils, audits et solutions pour restaurateurs; exploiter tous brevets, licences, marques, connaissances techniques et autres valeurs intellectuelles; étude et prospection de tous marchés.