la fabrication de pâtes fraiches et de produits alimentaires de spécialités italiennes et la vente en gros et au détail, ainsi que l'importation et l'exportation de produits alimentaires. Elle peut créer des succursales en Suisse et à l'étranger, participer à d'autres entreprises en Suisse et à l'étranger, acquérir des entreprises visant un but identique ou analogue, ou fusionner avec de telles entreprises, acquérir ou vendre des immeubles (à l'exclusion des activités prohibées par la LFAIE), faire toutes opérations et conclure tous contrats propres à développer et étendre son but ou s'y rapportant directement ou indirectement.