l'exploitation de tout domaine viticole ou agricole, en conformité avec la LDFR, la production, la commercialisation, en gros ou au détail, de tous produits, articles et marchandises dans les domaines de la viticulture et de l'agriculture, l'achat, la vente, l'exploitation et la mise en valeur de tous biens mobiliers et immobiliers, la prise, la gestion et l'administration de toutes participations dans ce domaine, tant en Suisse qu'à l'étranger, à l'exception des opérations prohibées par la LFAIE (cf. statuts pour but complet).