Die Gesellschaft bezweckt die Führung von Gastronomiebetrieben. Sie kann alle Geschäfte tätigen, die mit diesem Zweck direkt oder indirekt zusammenhängen, im In- und Ausland Zweigniederlassungen und Vertretungen errichten, Immaterialgüterrechte und Lizenzen erwerben, halten, verwerten oder veräussern, Tochtergesellschaften errichten, sich an anderen Unternehmen beteiligen sowie Finanzierungen und Sicherheiten für eigene oder fremde Verpflichtungen gewährleisten. Sie kann Grundeigentum nur erwerben, belasten oder veräussern, soweit es als Betriebsstätte oder für betriebsnotwendige Zwecke dient; der Erwerb und die Veräusserung nicht betriebsnotwendiger Liegenschaften ist ausgeschlossen.