Die Gesellschaft bezweckt die Führung von Unternehmen der Gastronomie und der Hotellerie sowie den Handel mit Wein, Spirituosen und Esswaren sowie die Erbringung von Dienstleistungen und die Ausübung von allen zusammenhängenden Tätigkeiten im Bereich Gastronomie, Hotellerie und Hospitality. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Zweigniederlassungen errichten, sich an anderen Unternehmungen irgendwelcher Art beteiligen, Vertretungen übernehmen sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sein könnten, den Zweck der Gesellschaft zu fördern; oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen. Sie kann auch Darlehen für eigene oder fremde Rechnung sowie Garantien und Pfandrechtsgeschäfte für verbundene Unternehmungen und Dritte eingehen. Sie kann Betriebsstätten-Grundstücke im In- und Ausland erwerben, verpachten, vermieten, belasten und veräussern. Die Gesellschaft kann jede Art von Schuld oder Wertpapieren, innerhalb der Schweiz oder im Ausland, erwerben, halten, verwalten oder verkaufen.