Zweck der Gesellschaft ist der Betrieb und die Organisation von Hotel-, Restaurant- und Gastwirtschaftsbetrieben, die Übernahme und Führung von Betrieben der Touristik im weitesten Sinne. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen in der Schweiz errichten, sich an andern Unternehmungen des In- und Auslandes beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmungen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen, Grundstücke und Mobilien erwerben, verpachten oder weiterveräussern sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen.