Handel mit Käse, Milch- und Molkereiprodukten sowie verwandten Lebensmitteln und Spezialitäten. Erbringung von Beratungs-, Vertriebs- und Marketingdienstleistungen, insbesondere für Produzenten, Käsereien und Molkereien, sowie Unterstützung bei der Marktentwicklung und Erschliessung neuer Absatzmärkte und Vertriebskanäle.