Die Gesellschaft bezweckt die Erbringung von Dienstleistungen im Gastronomie- und Hotelgewerbe sowie die Herstellung von als auch den Handel mit Lebensmitteln und Getränken. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen errichten, sich an andern Unternehmungen des In- und Auslandes beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmungen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen. Sie kann ferner Grundstücke, Immaterialrechte und Lizenzen aller Art erwerben, verwalten und veräussern, Darlehen gewähren sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen.