développer l'information auprès des professionnels et du grand public au sujet de la nutrition clinique. Dans l'accomplissement de son but, la Fondation apporte son soutien par: l'organisation d'événements de type conférence autour de la nutrition clinique, la communication autour des événements liés à la nutrition clinique, la tenue de réunions d'experts en vue de discuter de projets et de répondre à des appels d'offre, le développement d'un site internet dédié à la nutrition clinique, le soutien de projets de recherche en nutrition clinique, le soutien de formation en nutrition clinique. La Fondation ne poursuit pas de but lucratif.