Der Zweck der Stiftung besteht in der Vorsorge zugunsten der Mitarbeitenden der Elsässer & Cie AG, 8001 Zürich, (nachstehend Firma genannt) sowie deren Hinterbliebenen gegen die wirtschaftlichen Folgen von Alter, Invalidität und Tod, sowie in der Unterstützung des Vorsorgenehmers oder seiner Hinterlassenen in Notlagen wie Krankheit, Unfall, Invalidität, Arbeitslosigkeit. Die Stiftung kann aus dem freien Stiftungsvermögen zur Finanzierung von Beiträgen und Versicherungsprämien auch Leistungen an andere steuerbefreite Personalvorsorgeeinrichtungen erbringen, die zugunsten der Destinatäre bestehen. Die Leistungen der Stiftung sind freiwillig und dem pflichtgemässen Ermessen des Stiftungsrates anheimgestellt. Aus dem Stiftungsvermögen dürfen ausser zu Vorsorgezwecken keine Leistungen entrichtet werden, zu denen die Firma rechtlich verpflichtet ist oder denen lohnähnlicher Charakter zukommt wie z.B. Gratifikationen, Dienstaltersgeschenke, Teuerungs- und Familienzulagen.