Zweck des Altersheimverein Sarmenstorf ist der Betrieb des Regionalen Alters- und Pflegeheim Eichireben in Sarmenstorf, in erster Linie für Einwohnerinnen und Einwohner von Sarmenstorf und der Region. Der Verein kann auch andere Aufgaben der Altersfürsorge und der Altersbetreuung übernehmen. Der Altersheimverein kann Leistungsvereinbarungen in seinem Aufgabenbereich mit Gemeinwesen und Dritten abschliessen. Der Altersheimverein kann Liegenschaften halten, erwerben, überbauen, verwalten, betreiben und veräussern.