La société a pour but l'exploitation de cafés, restaurants et hôtels et d'une manière générale l'exploitation de tous établissements publics et toutes activités liées à la restauration, particulièrement dans la préparation de repas et de boissons de tous types, à consommer sur place, livrés ou à l'emporter, ainsi que le commerce et l'import-export de produits alimentaires et boissons (pour but complet cf. statuts).