Der Zweck der Gesellschaft ist der Betrieb des Restaurants Pfistern in Alpnach und das Erbringen von Gastronomie-Dienstleistungen aller Art. Sie kann weitere Geschäfte im Restaurations- und Wirtegewerbe und ähnlichen Bereichen tätigen, sich an Unternehmen ähnlicher Art beteiligen und Liegenschaften halten.