Die Gesellschaft bezweckt die Führung von Gastronomiebetrieben, sowie die Erbringung von Dienstleistungen im Bereich Catering und Eventorganisation. Ferner bezweckt die Gesellschaft den Handel mit Weinen sowie Spezialitäten aller Art, sowie damit zusammenhängenden Nebenprodukten. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten und sich an anderen Unternehmungen im In- und Ausland beteiligen. Sie kann Finanzierungen für eigene und fremde Rechnung vornehmen sowie Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte geben. Sie kann Patente sowie Lizenzen erwerben und veräussern.