Einfuhr, Erwerb, Lagerung und Verkauf von Weinen, Spirituosen und weiteren Spezialitäten sowie Erbringung von damit verbundenen Dienstleistungen; Betrieb eines önologischen Kompetenzzentrums als Forschungs-, Aus- und Weiterbildungseinrichtung sowie Durchführung von Seminaren und Veranstaltungen rund um die Themen Wein und Kulinarik; Erwerb, Verwaltung, Belastung und Veräusserung von Grundeigentum; Vornahme von Finanzierungen sowie zur Verfügung Stellung von Garantien, Bürgschaften und anderen Sicherheiten zugunsten von nahestehenden Gesellschaften oder Dritten.