Betrieb von Restaurants und Cafés sowie Erbringung von weiteren Dienstleistungen im Gastronomiebereich; Beteiligungen; Handel mit, Verwertung von Lizenzen und Patenten und anderen immateriellen Gütern und Handel mit Waren aller Art; Erwerb, Belastung, Veräusserung und Verwaltung von Grundeigentum; Vornahme von Finanzierungen sowie Eingehung von Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte.