représenter les intérêts de l'agriculture, des agriculteurs et des sociétés agricoles aux niveaux politique et économique, soutenir une agriculture durable, diversifiée et de qualité, veiller à la préservation des terres agricoles et au développement rural, encourager la formation professionnelle et continue de ses membres ainsi que la vulgarisation agricole, fournir à ses membres, aux tiers et à la collectivité des services relevant de son expertise en matière agricole (cf. statuts pour but complet).