Zweck der Firma ist der Betrieb von Gastronomie- und Lebensmittelunternehmen sowie die Herstellung, Verarbeitung und Veredelung von Lebensmitteln im Rahmen einer Manufaktur. Die Firma bezweckt ferner die Lagerung, den Handel, den Vertrieb und Verkauf von Waren. Weiterer Gegenstand des Unternehmens ist die Organisation und Durchführung von Kursen, Seminaren, Schulungen, Coachings, kulturellen Veranstaltungen und Events sowie die Erbringung von Beratungsdienstleistungen im Gastronomie-, Lebensmittel- und Veranstaltungsbereich.