Die Einzelfirma bezweckt den Betrieb von Restaurants, Take-away und Lieferdiensten sowie die Produktion, den Erwerb, die Verarbeitung, den Verkauf, Import und Export von Lebensmitteln, Getränke, Gastronomieprodukten und damit verbundenen Dienstleistungen. Sie kann alle sonstigen Tätigkeiten ausüben und Massnahmen ergreifen, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck zusammenhängen oder zu fördern geeignet sind.