Beratung, Unterstützung und Erstellung von Risikoabschätzungen sowie Erhebung und Zusammenstellung von Informationen und Literaturrecherchen in den Bereichen Tiergesundheit und Lebensmittelsicherheit; sie kann weiter in den Bereichen Entwicklung und Beurteilung von Überwachungsstrategien und Kontrollprogrammen tätig sein und doziert insbesondere auch in Kursen und Vorträgen; kann sich an anderen Gesellschaften beteiligen sowie Grundstücke erwerben, verwalten und veräussern.