Die Genossenschaft bezweckt in gemeinsamer Selbsthilfe für ihre Mitglieder und weitere Personen qualitativ hochstehende lokale, biologische, fair produzierte und vegane Lebensmittelprodukte zu fairen Preisen herzustellen. Dabei ist auf einen Zwischenhandel möglichst zu verzichten. Eine bestmögliche Vermeidung von Verpackungsmaterial und Abfällen wird angestrebt.