Zweck der Gesellschaft ist der Betrieb einer Brauerei sowie die Herstellung und der Handel (Vertrieb und Verkauf) mit alkoholischen Getränken, vornehmlich Bier und von Nahrungsmitteln sowie die Erbringung sämtlicher damit zusammenhängenden Dienstleistungen. Die Gesellschaft kann im In- und Ausland Zweigniederlassungen errichten, sich an anderen Unternehmen im In- und Ausland beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern, oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen.