Die Gesellschaft bezweckt das Betreiben und Führen von Hotel- und Restaurationsbetrieben sowie den Handel mit Waren aus der Gastronomie. Weiter bezweckt die Gesellschaft die Beratung, Aus- und Weiterbildung im Bereich von Restaurants, Hotel und Barbetrieben. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen im In- und Ausland errichten und sich an anderen Unternehmungen beteiligen oder sich mit diesen zusammenschliessen. Die Gesellschaft kann Grundeigentum erwerben und veräussern sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern, oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen.