Zweck der Gesellschaft ist der Betrieb von Restaurants sowie das Erbringen von Dienstleistungen und Beratungen im Bereich von Gastronomie, Hotellerie und Handelsgeschäften, wie Führung von Finanzbuchhaltungen, Bewertungen, Angebotsplanungen, Konzeptions- und Strategieempfehlungen sowie Machbarkeitsstudien im Gastgewerbe. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen errichten, sich an andern Unternehmungen des In- und Auslandes beteiligen, gleichartige oder verwandte Unternehmen erwerben oder sich mit solchen zusammenschliessen, Grundstücke erwerben oder weiterveräussern sowie alle Geschäfte eingehen und Verträge abschliessen, die geeignet sind, den Zweck der Gesellschaft zu fördern, oder die direkt oder indirekt damit im Zusammenhang stehen.