Betrieb einer Kochschule, Durchführung kulinarischer und gastronomischer Beratungen, Herausgabe und Vertrieb von Koch- und Fachbüchern, Zeitschriften und Publikationen im Bereiche der Gastronomie sowie Handel mit Haushaltgeräten aller Art; sie kann sich an andern Unternehmungen beteiligen und Grundstücke erwerben.