Die Gesellschaft bezweckt den Betrieb von Bäckereien und Cafés; Herstellung, An- und Verkauf sowie Handel von und mit Lebensmitteln, insbesondere traditionelle Backwaren und Süssgebäck. Die Gesellschaft kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften im In- und Ausland errichten und sich an anderen Unternehmen im In- und Ausland beteiligen sowie alle Geschäfte tätigen, die direkt oder indirekt mit ihrem Zweck in Zusammenhang stehen. Der Erwerb von Grundstücken, der einer Bewilligungspflicht gemäss Bundesgesetz über den Erwerb von Grundstücken durch Personen im Ausland [BewG] unterliegt, ist ausgeschlossen.