Herstellung und Verkauf von zubereiteten Speisen, insbesondere von Meeresfrüchten, Take Away und Pop-Up- Konzepten. Betrieb einer Produktionsküche mit Ausgabe von Speisen, sowie Erbringung von Dienstleistungen im Bereich Catering, Online-Vorbestellung und Verkauf von Lebensmitteln, zudem Entwicklung und Vermarktung von Marktprodukten und kulinarischen Konzepten.