Zweck der Gesellschaft ist der Handel mit und der Verkauf von Backwaren, Lebensmitteln und weiteren Produkten sowie der Betrieb eines Franchisingsystems. Die Gesellschaft kann sich an anderen Unternehmungen beteiligen, Tochtergesellschaften und Zweigniederlassungen im In- und Ausland errichten, Darlehen gewähren, Grundstücke erwerben, belasten und veräussern und ausserdem alle Rechtshandlungen vornehmen, die der Zweck der Gesellschaft mit sich bringen kann.