Betrieb einer Metzgerei sowie Erwerb und Veräusserung von Fleischprodukten aller Art, Lebensmittel und Waren aller Art; kann Zweigniederlassungen und Tochtergesellschaften errichten und sich an anderen Unternehmen beteiligen, Grundeigentum erwerben, belasten, veräussern und verwalten, Finanzierungen für eigene oder fremde Rechnung vornehmen sowie Garantien und Bürgschaften für Tochtergesellschaften und Dritte eingehen.